Куриный суп за 10 минут. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты: 1  литр куриного бульона  120  гр замороженной кукурузы  300  грамм черной или красной фасоли 300  грамм томатов  4  куриных филе Пару куриных кубиков 1  чайная ложка чесночного порошка 1 / 2  чайной ложки тмина 1 / 2  чайной ложки  соли 1 / 4  чайной ложки молотого черного перца 1 / 8  чайной ложки кайенского перца 100  грамм тертого сыра (далее…) Читать далее
Цезарь ролл. Фитнес версия. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты: • Лепешка 1 шт• Куриное филе 150 гр• Соевый соус 1 ч.л.• Цветочный мед 1 ст.л.• Чеснок 2 зубчика • Листья зеленого салата• Помидор• Сыр пармезан 20 гр Для диетической заправки: • Горчица 1 ст.л.• Чеснок 1 зубчик• Белый йогурт 2 ст.л. (далее…) Читать далее
Пряная треска. Пошаговый рецепт с фото.
Хотите немного карнавала дома? Выписывать танцовщиц с маракасами не предлагаю, да и оркестр в квартире может вызвать неоднозначную реакцию у соседей, но вот добавить чуть-чуть взрывного и яркого вкуса на стол — это вполне нам по силам. А потребуется всего немного рыбы, специй и один лайм. (далее…) Читать далее
Круассаны с сыром.
Как приготовить самые вкусные круассаны в своей жизни? Нужно взять и потратить целый день на тесто, потом запечь его. Как насладиться самыми лучшими круассанами? Купить тесто и приготовить начинку. Этим мы и займемся. (далее…) Читать далее
Острая азиатская лапша.
Если вы любитель острой еды, вам понравится этот классический рецепт лапши. Восточная кухня славится своими рецептами с горчинкой. Те, кто был в Тайланде или Вьетнаме не дадут соврать. (далее…) Читать далее
Печенье с ягодами.
Делюсь сокровенным. На работе рука порой сама тянется к чему-то вкусному, поэтому, чтоб не кормить производителей шоколадных батончиков, решил держать в столе запас снеков собственного приготовления. Удобно, практично, вкусно. Белый шоколад выбран из-за красивого фото, но вы можете использовать чёрный, молочный или вообще не добавлять его. Количество сахара регулируйте по ягодам — если они сладкие,... Читать далее
Отбивные с яблоками и луком.
Во-первых, хочу горячо поприветствовать всех вновь прибывших. Присаживайтесь, доставайте блокноты, стаканы, рюмки и фужеры. Про блокноты я пошутил, можете их спрятать обратно. Остальное оставьте, будем праздновать. (далее…) Читать далее
Быстрые китайские блины (Веган)
Вы можете использовать эти быстрые и простые китайские блины, приготовленные на плите в течение пяти минут. Вдохновленный этим методом, чтобы сделать блины в западном стиле, я адаптировал его, чтобы приготовить китайские острые блины. Единственными инструментами, необходимыми для этих блинов, являются только одна чаша и одна сковорода. (далее…) Читать далее
Панкейки с малиновым ванильным йогуртом
В этом рецепте я использовал нежирный ванильный йогурт. Если вы используете полноценный жирный (или греческий) йогурт, вам может понадобиться добавить каплю молока, чтобы немного разбавить тесто. (далее…) Читать далее
Печенье «Слоёные ушки»
Довольно простой в приготовлении десерт, требующий минимальных навыков обращения с тестом. При этом, печенье получается красивым, воздушным и очень вкусным. Кстати, в нашу кухню рецепт пришёл от таджиков, где он называется “Гуши филь”, а у нас эти “ушки” часто называют “Слоновыми”. Я использовал готовое покупное тесто, но вы можете его сделать и сами, если есть... Читать далее
Суп “В гостях у коровки”
Извините за немного чёрный юмор, но я просто не знаю, как ещё назвать это блюдо. Впрочем, “что в имени тебе моём”, если это имя не Варфоломей или Агапия, конечно (надеюсь, я не обидел этой репризой случайного Варфоломея). Короче, простой, ароматный и очень вкусный суп. Готовим? (далее…) Читать далее