• Запечённые чесночные крылышки

  • Курица с макаронами и шпинатом

  • Салат с яйцами пашот

  • Фрикадельки с моцареллой

Последние записи

Классический сэндвич из тунца

Признайтесь, вы любите хороший сэндвич из тунца с салатом. Для этого нужен обычный хлеб для бутербродов, мы испольузуем белый. Это простой и вкусный рецепт на каждый день. Каперсы добавляют, чтобы придать сэндвичу соленый привкус. Дижонская горчица […]


Тако с курицей, новый рецепт!

Мы готовим запеченные тако очень часто, и это один из рецептов, которые муж просит больше всего. Когда он приходит домой и видит, что на столе, он счастлив. Вы можете приготовить их с таким количеством различных начинок. Будьте изобретательны […]


Сливочный куриный суп с грибами

А вы знаете, что одна новая кошка в доме — это в двадцать два раза больше шуршащих пакетиков, ночных крышечек от минералки и вообще неожиданных мест с неожиданными вещами? Я вот узнал недавно, теперь живу […]


Из блогов: лучшие блинчики своими руками.

Я всю жизнь боялась блинов, потому что у меня случилась детская кулинарная травма. Дважды я пыталась и дважды не получалось, потом я забила и решила, что отлично проживу эту жизнь без них. Но. Масленица не […]


Цитрусовая курица.

Кто весь декабрь и январь жаловался, что снега мало? Кто хотел “настоящую” зиму? Пожалуйста, ваше желание исполнено. Не скажу, что очень рад этому, потому что чистить авто от полуметрового сугроба — так себе удовольствие, а […]


Что происходит при выпечке теста, часть 1.

I. 30-55 °C. “Между нами тает… жир” – Первым делом тают жиры, добавленные в твердой форме: сливочное масло кубиками, холодная масляная крошка в слоеном тесте и т.п. Пока это происходит, из жиров освобождается воздух и […]


Бистро-бургер. Быстрый и вкусный бургер в домашних условиях.

Бистро-бургер – коренастый гамбургер, увенчанный толстыми ломтиками бри и набитый тимьяном, и ароматом душистого карамелизированного лука. Убираем счетчик калорий в сторону, чтобы наслаждаться этим без задней мысли, это эпично вкусно. Я думаю, что этот гамбургер может […]


Говядина с картофелем по-итальянски.

Назвать это блюдо чем-то вроде “мяса с запечённым картофелем и карамелизированным луком” — совершить преступление против желудочно-кишечного тракта и вкусовых рецепторов. Пусть лучше будет “говядина по-итальянски с картофелем”, тем более, что сегодня пятница, а в […]


Смузи из черники и банана с семенами чиа своими руками.

Как мы уже упоминал ранее, можно делать много коктейлей дома. У меня было так много рецептов смузи, ожидающих публикации, что я решил начать выкладывать по одному. Наслаждайтесь! Черника, бананы, шпинат и семена чиа объединяются в стакане и […]


Фалафель, рецепт приготовления в домашних условиях.

Фалафель, рецепт приготовления в домашних условиях. Фалафелем принято называть шарики, состоящие из особого сорта гороха. Его жарят во фритюре и едят с разными пряностями. Это блюдо пользуется сильной популярностью в Израиле. Там фалафель одинаково любят и уважают все […]


Пицца с яйцом и авокадо. Быстрый завтрак своими руками.

  Авокадо. Жареные яйца. Тесто для пиццы. Мне, вероятно, не нужно говорить вам, что сочетание трех из лучших блюд в мире дает вам один прекрасный завтрак: Тесто, увенчанное ярким пюре из авокадо с кинзой, а также идеальное яичница.


Пирог со шпинатом и сыром фета своими руками.

Второй пирог на неделе — это явный признак дефицита. Либо калорий в организме автора, либо фантазии у него же — решать вам. Но этот пирог особенно хорош своей незамороченностью и быстротой. Тесто прекрасно подойдёт готовое, […]