Цезарь ролл. Фитнес версия. Пошаговый рецепт.

Цезарь ролл. Фитнес версия. Пошаговый рецепт.

Ингредиенты:


• Лепешка 1 шт
• Куриное филе 150 гр
• Соевый соус 1 ч.л.
• Цветочный мед 1 ст.л.
• Чеснок 2 зубчика

• Листья зеленого салата
• Помидор
• Сыр пармезан 20 гр


Для диетической заправки:

• Горчица 1 ст.л.
• Чеснок 1 зубчик
• Белый йогурт 2 ст.л.

Как готовить?

1. Курочку режем полосками, заливаем это дело маринадом и оставляем минут на 20.
2. Лепешку разогреваем в духовке, чтобы было удобно скручивать.
3. Салат ополаскиваем в холодной воде и даем время высохнуть. Пармезан трем на самой мелкой терке и режем помидоры кольцами.
4. Курицу жарим на сковороде до появления хрустящей корочки.
5. Берем йогурт и добавляем в него горчицу с чесноко. Перемешиваем.
6. Смазываем соусом из пункта выше лепешку, сверху лист салата и помидорку.
7. Потом еще горячую курицу и посыпаем сыром. Сразу заворачиваем ролл, так сыр быстрее расплавится.
8. На сковороде и максимальном огне обжариваем по 10-15 секунд с каждой стороны.

 

Приятного!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.