Рубрика: Основное блюдо

Запечённые чесночные крылышки

. Рано или поздно во время домашних посиделок возникает момент, когда основные блюда уже съедены, все сыты и довольны, но всё равно хочется чего-то вкусненького под винишко или пивасик. Ну ладно, под винишко эти крылышки […]


Курица с макаронами и шпинатом

Курица с макаронами и шпинатом Курица с макаронами — вещь в себе. Пожалуй, каждый половозрелый житель России хоть раз, но столовался в заведении общепита, где повара в белых и слегка замызганных халатах подают бледную и […]


Фрикадельки с моцареллой

Традиционно по пятницам я выкладываю разные варианты снеков, закусок и прочей быстро-еды, чтобы намеченные посиделки вашей компании прошли в максимально тёплой и вкусной атмосфере, и сегодняшний день не будет исключением, но с одной оговоркой: эти […]


Запеченная курица с пармезаном. Вкусно и недорого.

Всем привет. Курица. Единственным недостатком является то, что она может быстро надоесть, если готовить своими руками. Вот почему этот рецепт настолько полезен для каждой хозяйки. Ингредиенты: 50 гр пшеничной муки 30 гр тертого сыра пармезан (или измельченного, […]


Рагу из морепродуктов в домашних условиях.

С праздником! Дорогие, любимые и очень-очень уважаемые женщины! От всего поварёшкиного сердца поздравляю вас с наступающим Международным женским днём! Ввиду последних мировых тенденций, я несколько опасаюсь обвинений в сексуальной объективации, поэтому не буду желать красоты, […]


Запечённая курица с цитрусовой сальсой.

t.me/howcookit Снова меня тянет на яркие вкусы и краски. Вообще, птица с цитрусовыми — классическое сочетание, вспомните хотя бы утку в апельсинах, но нынешний микс острого, кислого, сладкого и пряного — просто какая-то фантастика. Попробуйте […]


“Зелёный” омлет с сыром и рыбой. В домашних условиях.

t.me/howcookit Очень вкусный вариант плотного завтрака. Организм после него готов к длительным и продуктивным свершениям, проверено на личном опыте, а бонусом к такой подпитке идёт прекрасное благодушное настроение на целый день. Плюс омлет с сыром […]


Куриный суп с рисом и фасолью в домашних условиях.

  Как-то незаметно мы вышли на финишную прямую зимы. Три несчастных дня, и… ничего не изменится, кроме листка календаря. Синоптики грозят трескучими морозами, никакой оттепелью даже не пахнет (по крайней мере в Петербурге в ближайшие […]


Рецепт: пицца с курицей в домашних условиях.

Спасибо за рецепт моим подписчикам на Facebook. Если меня спросят люблю ли я готовить вкусные и полезные блюда для своей семьи, мой ответ будет однозначным: конечно люблю! Это здорово, когда твои родные за обе щеки […]


Рецепт: Кюкю – азербайджанская яичница

  ​​Ну что, пришло время познать традиции азербайджанских завтраков. Кухня очень похожа на грузинскую в количестве разнообразной зелени в одном рецепте.


Баранина, запечённая с чесноком и травами.

  В преддверии Дня Защитника Отечества как-то не с руки писать рецепты булочек и салатиков, душа лежит к чему-то брутальному и нажористому. Мне кажется, большой шмат мяса, запечённый в духовке со специями и картофелем, будет […]


Свиные отбивные со сливочным соусом

Ингредиенты: филе свинины — 600 грамм; панировочные сухари — ½ стакана; чеснок — 2 зубчика; мука — 2 ст. ложки; куриные яйца — 2 шт.; твёрдый сыр — 100 грамм; сливки (20%) — 300 мл; […]